一、依據教育部國民及學前教育署114年7月25日臺教國署學字
第1140069869號函辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署為保障我國食品衛生安全,精
進餐飲業衛生管理,爰製作旨揭宣導品及簡報教材,並置
於該署官網首頁〉業務專區〉食品〉餐飲衛生項下:
(一)簡報教材:15.相關法規說明會資料〉114年度「餐飲衛
生安全管理教育訓練」。(https://www.fda.gov.tw/TC
/site.aspx?sid=12249&r=1229417443)
1、8.出版品及宣導品專區〉單張宣導品。
(https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?
sid=3998)
2、10.餐飲衛生相關法令規章〉食品良好衛生規範準則。
(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?
sid=3077)
(一)簡報教材:15.相關法規說明會資料〉114年度「餐飲衛
生安全管理教育訓練」。(https://www.fda.gov.tw/TC
/site.aspx?sid=12249&r=1229417443)
1、8.出版品及宣導品專區〉單張宣導品。
(https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?
sid=3998)
2、10.餐飲衛生相關法令規章〉食品良好衛生規範準則。
(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?
sid=3077)
三、請學校向校內餐飲業者及教職員工生加強宣導及推廣運
用,並請持續落實食安相關規定及食品衛生之自主管理,
以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。